A Ameixa com Caroço Argentina da Hiperbom é importada das melhores regiões produtoras da Argentina, país reconhecido mundialmente pela qualidade excepcional de suas ameixas secas. Com calibre 110/132, que indica entre 110 e 132 unidades por quilo, são ameixas de tamanho médio com excelente equilíbrio entre polpa, sabor e teor de umidade, características que fazem delas uma das preferidas tanto para consumo direto quanto para uso em receitas.
A ameixa seca argentina tem um sabor naturalmente adocicado com leve acidez que equilibra bem o perfil gustativo, e uma textura suculenta que se diferencia de ameixas mais secas e fibrosas. Para o lojista, é um dos produtos de maior giro no segmento de frutas secas, com clientela fiel que consome regularmente tanto pelo sabor quanto pelos benefícios nutricionais bem conhecidos da fruta.
Lojas de produtos naturais, empórios, mercados, padarias e confeitarias, produtores de mix de frutas secas, chocolateiros e confeiteiros, restaurantes e buffets, farmácias de manipulação, lojas de suplementos e revendedores em geral.
A ameixa seca com caroço é muito versátil na cozinha. Pode ser consumida diretamente como snack natural, usada em mix de frutas secas para revenda, em panetones e bolos de frutas, em carne de panela e pratos salgados agridoces, em molhos para carnes e aves, em compotas e geleias artesanais, em tortas e pavês de ameixa, em sorvetes e mousses, em caldas e recheios de confeitaria e também em chás e infusões de frutas secas.
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