O Alho Chinês Rosa Lima Classe 7 da Hiperbom é um alho importado, selecionado e classificado por calibre para garantir uniformidade e padrão de qualidade em cada embalagem. A denominação Classe 7 indica que os bulbos têm diâmetro entre 5,5 e 6,0 cm, tamanho médio que equilibra bem rendimento por bulbo e facilidade de manuseio tanto em cozinhas profissionais quanto na revenda para o consumidor final.
O alho chinês é um dos mais utilizados no mercado brasileiro justamente pela relação entre qualidade e custo. Com sabor marcante, aroma intenso e boa durabilidade quando armazenado corretamente, ele atende tanto o cozinheiro profissional que precisa de um ingrediente confiável no dia a dia quanto o lojista que quer oferecer um alho importado de qualidade para seus clientes.
Restaurantes e cozinhas profissionais, hotéis e buffets, mercados e supermercados, empórios e feiras, casas de temperos, produtores de conservas e molhos, distribuidoras de hortifruti e revendedores em geral.
O alho chinês tem uso amplo na culinária brasileira e internacional. Vai muito bem em refogados e bases de molhos, em temperos para carnes e aves, em conservas artesanais de alho, em azeites e óleos aromatizados, em sopas e caldos, em pães de alho e bruschettas, em massas e risotos, em marinadas e temperos secos, em molhos para churrasco e também processado em pasta de alho para uso industrial e artesanal.
Atendemos lojistas e revendedores em todo o Paraná com entrega por frota própria e atendimento personalizado. Fale com nosso consultor e monte seu pedido com as melhores condições para revenda.
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