O Açúcar Mascavo Granelli da Hiperbom se destaca pela textura mais suave e uniforme, característica que facilita muito o uso em receitas que precisam de um mascavo mais fácil de misturar e de distribuir na massa. Com sabor encorpado e cor escura natural, ele entrega tudo que um bom mascavo precisa ter, sem abrir mão da praticidade no dia a dia da produção.
Assim como todo açúcar mascavo de qualidade, o Granelli não passa pelo processo de refinamento e não sofre branqueamento, preservando o melaço natural da cana e todos os minerais que o refinamento retira. Para o confeiteiro artesanal, o padeiro e o produtor de alimentos naturais, é um ingrediente que faz diferença real no resultado final da receita.
Padarias e confeitarias artesanais, lojas de produtos naturais, empórios, mercados, produtores de granola, barras de cereal e snacks naturais, fabricantes de pães de mel e bolos artesanais, restaurantes naturais, cafeterias e revendedores em geral.
A textura suave do Granelli o torna especialmente indicado para massas de bolo e biscoito onde o açúcar precisa se misturar bem, pães de mel e pães integrais, granolas e misturas de cereais, recheios e coberturas com perfil mais rústico e natural, caldas e molhos que pedem um adoçante com sabor mais complexo, brigadeiros e doces artesanais, bebidas quentes e frias e também para revenda fracionada em potes e embalagens menores.
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